Weitere Produktinformationen
Sie erhalten 9 winterharte Stauden, die für das Gartenbeet wie für den Balkon geeignet sind. Alle Pflanzen sind mehrjährig, winterhart und gedeihen problemlos an sonnigen, durchlässigen Standorten. Die Stauden stammen von einer kleinen Bioland-Gärtnerei in der Nähe der Fischermühle und haben einen Platzbedarf von 1-2 qm.
- Duftnessel Agastache foeniculum, 60-80 cm hoch, blauviolette Blüte von Juni bis September, willig versamende Staude mit Minze-Anisduft, vielseitig verwendbar zu Tee, Salaten, Süßspeisen
- Berglauch Allium senescens ssp. montanum, 20-30 cm hoch, rosa Blüte von Juni bis August, Bätter und Blüten sind essbar und scharf-würzig im Geschmack, die Zwiebelchen haben eine Knoblauchnote
- Ysop Hyssopus officinalis, 40-60 cm hoch, blaue Blüte von Juli bis August, zum Würzen unterschiedlichster Speisen wie Kartoffeln, Fleischgerichte, Kräuterquark und Getränke wie Tee, Likör
- Mojitominze Mentha species 'Nemorosa', 40-60 cm hoch, kleine zartlila Blüten ab Juli, unentbehrlich für die berühmten Hugo- und Mojitococktails, geeignet zum Würzen von Gemüsegerichten und als Tee.
- Bärwurz Meum athamanticum, 20-30 cm hoch, weiße Doldenblüte von Mai bis Juni, Wildstaude mit dillartigem, würzig-aromatisch schmeckendem Laub, lecker zu Kräuterquark, Kräutersalz, Suppe. Die Wurzel wird zu Schnaps und Kräuterlikör verarbeitet
- Griechischer Oregano Origanum heracleoticum, 20-30 cm hoch, weiße Blüten ab Juli, passt mit seinem intensiven Oregano-Aroma zu mediterranen Gerichten, sehr gut zum Trocknen geeignet
- Amerkikanische Bergminze Pycnanthemum pilosum, 80 cm hoch, weißrosa Blüten von Juli bis September, pflegeleichte Teepflanze mit Minzeduft
- Gewürzsalbei Salvia officinalis, 50 cm hoch, blauviolette Blüte von Juni bis Juli, in der Küche beliebt zu Fisch-, Fleisch-, Gemüse- und Nudelgerichten, als Tee bei Halsweh.
- Berg-Bohnenkraut Satureja montana, 30 cm hoch, weiße Blüte ab August, würzig schmeckendes Würzkraut für Gemüse- und Fleischspeisen
inkl. Pflanz- und Pflegeanleitung
Wir behalten uns vor, eine nicht verfügbare Pflanze durch eine gleichwertige zu ersetzen.
